古饮食重建：重新定义可获取食物资源

古饮食重建依赖于人类及其可获取食物资源的同位素数据。然而，许多古代个体的食物资源数据缺失，尤其在大规模定量重建中问题突出。本研究通过综合英国同位素数据，提出扩大可获取食物资源定义的基线建议，为更多遗址提供参考。该方法有望提高饮食重建的准确性和覆盖范围。需要注意的是，本研究为预印本，尚未经过同行评审。