健康饮食可降低高遗传风险者痴呆风险

一项新研究发现，健康饮食可能对痴呆高风险人群同样有效。脑部变化可能在症状出现前多年就已开始，而饮食干预可减缓这一过程。研究分析了数千名参与者，结果显示，坚持健康饮食（如富含蔬菜、水果、全谷物和鱼类）的人群，即使有较高遗传风险，其痴呆发生率也显著低于饮食质量差的同龄人。研究强调，健康饮食对大脑的保护作用具有普遍性，不依赖于遗传背景。