水果坚果搭配肠道微生物可护肠

路易斯维尔大学研究人员发现，水果和坚果中天然存在的微生物化合物与特定的肠道微生物结合，可以显著保护肠道健康。这一发现为炎症性肠病（IBD）的治疗开辟了新途径。研究团队揭示了这种化合物如何与微生物相互作用，增强肠道屏障功能，减少炎症反应。该研究尚未经过同行评审，但为未来开发基于饮食的IBD疗法提供了重要基础。