健身房达人是对的：应多吃蛋白质

一项发表于《营养学前沿》的观点论文指出，当前公共卫生推荐的蛋白质摄入量仅为预防缺乏，而非最大化长期健康、独立性和生活质量。作者通过分析基础原理和最新科学证据，建议人们增加蛋白质摄入，特别是进行抗阻训练时。

研究强调，蛋白质需求随年龄增长而增加，但许多中老年人摄入不足。论文提出，每日蛋白质摄入量应在1.2-1.6克/公斤体重之间，高于目前推荐的0.8克/公斤。

尽管该研究为观点文章，尚未经同行评审，但其观点与近年营养学研究趋势一致。专家建议，在增加蛋白质摄入的同时，配合规律运动，尤其是力量训练，以维持肌肉功能。