研究：美国各族裔食品保障差异显著

一项新研究显示，美国不同族裔之间的食品保障状况存在显著差异。其中，生活在贫困线以下的美国印第安人和阿拉斯加原住民面临尤为严峻的挑战：近40%的人缺乏稳定获取健康饮食的渠道，比例远高于其他贫困成年人。

该研究基于联邦调查数据，分析了各族的食品不安全发生率。研究人员指出，历史性的系统性歧视、资源获取不平等以及地理隔离可能是导致这一现象的关键因素。

研究强调，解决食品不安全需要针对特定族裔的定制化政策，而非一刀切的方案。专家呼吁增加对原住民社区的食品援助和基础设施投资，以缩小差距。