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减肥药或重塑全球南方食品市场

GLP-1减肥药在富国的流行,可能冲击南方国家的食品工业与公共健康。

《全球化与健康》期刊发表文章警告,高收入国家GLP-1减肥药使用激增,可能间接影响低收入和中等收入国家的食品环境。

随着富国对高热量食品需求下降,全球食品供应链可能转向南方国家,导致当地不健康食品供应增加。同时,制药业对农产品的需求变化或加剧资源竞争。

作者呼吁政策制定者警惕这一连锁反应,并采取干预措施,避免肥胖及相关疾病负担向南方国家转移。

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