智利食品标签与广告禁令降低儿童肥胖风险

一项发表在《柳叶刀》上的研究分析了智利针对高脂肪、高盐和高糖食品实施的综合性政策，包括强制性的警告标签和广告禁令。研究发现，这些政策有效降低了学龄儿童的超重和肥胖风险。研究团队比较了政策实施前后儿童的身体质量指数（BMI）变化，发现政策实施后儿童肥胖率显著下降。研究表明，综合性的食品政策在应对儿童肥胖问题上具有重要作用。