肠道健康秘诀:多种纤维,循序渐进
专家指出,摄入多种膳食纤维并逐步增加,是维护肠道健康的可持续策略。
梅奥诊所胃肠病专家Purna Kashyap指出,膳食纤维对肠道健康至关重要,但关键在于多样化。他建议食用多种植物性食物,如水果、蔬菜、全谷物和豆类,以获取不同种类的纤维。单一高纤维补充剂效果有限,因为不同纤维发酵方式不同,能滋养不同肠道菌群。
增加纤维应循序渐进,突然大量摄入会导致腹胀或不适。同时需保证充足饮水,帮助纤维在肠道中发挥作用。Kashyap强调,逐步调整饮食并保持水分,能使纤维目标更易实现且可持续。
对于肠道敏感人群,如肠易激综合征患者,可优先选择可溶性纤维(如燕麦、香蕉),并咨询医生调整饮食方案。整体而言,多样化、渐进的纤维摄入是支持肠道健康和整体福祉的明智之选。