菜单高糖警告标签助减糖分摄入

加州大学戴维斯分校的一项新研究发现，在餐厅菜单上添加“高糖”警告标签可以有效阻止顾客选择高糖食品。该研究正值加州立法者考虑要求菜单标注高糖警告标签的法案之际。研究结果显示，看到警告标签的顾客订购含糖甜点的可能性显著降低。这一发现可能对公共健康政策产生重要影响，有助于减少糖分摄入。