可穿戴传感器追踪饮食行为

罗德岛大学研究生Adeleke Justin Akinkurolere在NUTRITION 2026会议上展示了一项突破性研究，利用手腕和下颌的可穿戴传感器追踪人们的饮水与进食行为。该研究通过传感器记录下颌运动和手腕姿势，准确识别摄食事件。这项技术未来可用于饮食监测、健康管理等领域，帮助研究人员更精确地了解日常饮食习惯。