彩色营养标签更能吸引消费者眼球

德国与荷兰的一项新研究表明，在超市中，彩色Nutri-Score标签比灰色版本更能吸引购物者的注意力。Nutri-Score是一种食品包装正面标签，用从绿色（A）到红色（E）的五色系统表示营养质量。该标签在欧盟多个国家被公司自愿采用。研究发现，即使是印在价格标签上的灰色版本，其彩色版在货架上也能获得更多关注，从而可能影响消费者的购买决策。