中非丛林肉消费激增，城市需求成推手

根据《自然》杂志发表的一项区域分析，来自中非地区12000多户家庭的数据揭示了野生肉类消费的趋势与驱动因素。研究指出，过去二十年间，丛林肉消费量不断攀升，这一增长主要由不断扩大的城镇和城市的需求拉动。

该研究汇集了多方数据，首次全面评估了中非地区野生肉类的消费情况。结果显示，城市化进程加速了丛林肉贸易，城市居民对野味的需求远高于农村地区，形成了从林区到餐桌的供给链。

这一趋势对生态保护和公共卫生带来了双重挑战。过度捕猎可能导致野生动物种群减少，而丛林肉消费也增加了人畜共患病的传播风险。研究者呼吁加强监管与可持续替代方案。